台風🌀、満月🌕、月食と目まぐるしく 変わっていきますね。 雨で潤されで庭のバラ🌹も、 いっきに咲き始めました。 マヨネーズパン、 あんぱん、 水ようかん、と スタートです。 いっしょう懸命に話しを聞いてくださってて、 楽 […]

チーズバンス　 綺麗な丸めをしていただき、 かわいいパンが出来上がりました。 パウンド型で コーンブレッド🌽 写真撮り忘れてました、、、 お菓子は、わらび餅、 こちらも写真撮り忘れてました、、、 がいっしょう懸命に しっ […]

夏にピザマルゲリータを 何回が作り、お孫さんたちにとても 喜んでもらえた、とか 自分でこんなパンが作れるように、と 嬉しい気持ちを 伝えていただきました。 よかったです！！🎵🎵 何をどう伝えていくのか、 とても大事なこと […]

先週末のレッスンです。 長時間発酵の生地 和菓子の桔梗。 冷凍しても，とてもおいしかったです。 暑い中、ご参加ありがとうございました

先週末は、 ピアノコンサートに。 とても綺麗な音、 心地よくて、すいこまれていきそうでした。 脈拍がいつもより数値が低く、 癒やされてます。 サイン会も。とてもすてきなリサイタル でした。 少し早めの芸術の秋。 贅沢な時 […]

餡に酒粕が入っていて、 風味あるあんぱんです。 生地も美味しいです。 ポーリッシュ法での生地作りです。 和菓子作りもたのしいです。 暑い中、ご参加ありがとうございました。

一つ年を重ねることができました。 ちょっとした怪我をしまして、 何もしない日々がつづき、 今、スタスタ歩くこともできる ようになりましたが、 喉元過ぎれば熱さ忘れる、とはまさに このことで　今回は、しっかり学習しようと […]

先日の新しいパンのコースレッスン、 募集につきまして　新しいお仲間が 集うことができました。 ありがとうございます。 楽しい美味しいパンを作りましょう♪♪♪

月末となりました。 今週のレッスンです。 レーズンバンス レーズンが連なるほど入れても美味しい😋 と思います。 小型で食べやすい大きさのパン、 酒粕あんぱん ピーカンナッツが入って 餡には酒粕とピーカンナッツが 入り、美 […]

お母様、娘さんお二人の３人様で パン作りです。 楽しそうに、またお母様のことを 気にかけながら 作っていらして　 いい雰囲気だなぁと思います。 年齢を重ねて また一緒に行動できること、いいですね！！ デニムがとてもお似合 […]