レッスン開始🍞

先週末、約3ヶ月の時を経て レッスンを始める ことができました。 レッスンいつから始まりますか?と 電話下さった時、とても嬉しくて心が 温まりました。 コースレッスン終了された方と、 初めて参加される方と3名様で パンを […]

レッスン

ずいぶんとブログをお休みしました。 昨日は、久々の県またぎをしました。 マスクをしながら歩くこと30分。 さすがに暑いです。本当に毎日通勤、通学 で、電車やバスに乗り🚌みなさん、 すごいなぁと思います。 画像はありません […]

豆花

週末の雨、静かでまたいいですね。 昨日の午後からけっこう降っていて 花の頭が垂れたので茎をゆすりながらの 🌹花を眺めるのも、気持ちのいいものです。 花が開いてくると、想像以上の花弁の数と その奥行きに驚かされます。 まる […]

コッペパン🥖

TV番組で以前の放送をよく見かけます。 5年位前からの東京のパン屋さん巡って 食べている影像をみました。 種類も多種多様で、作っておられる数も 例えばデニッシュ食パン1日1000本とか、 相当な数であるし、もちろん美味し […]

ヒカリ

昨夜は満月、 光かがやくその姿を外で見たくて、 散歩に出かけました。 大丈夫だよ!と後押しの言葉をかけて もらってるような どんな時も、どんなことも 星空を見上げてると、 忘れてしまいます! 庭も葉の緑一色の風景から 華 […]

パンペイザン

5月ももう5日に。 子供の日ですね。 庭のバラもここ2日くらいで蕾がひらき始めました。        マチルダ 今朝のサンドイッチに。 少しのイーストで。フランスパン粉と グラハム粉で仕込んでます。

ヘルシーヨーグルト

今日4月24日は、植物学の日。 植物学者・牧野富太郎誕生日にちなんで 制定されたそうです。 ここ2.3日気温の低く、雨風が強い日が。 ゆっくり花々を眺められませんでした。 先週初め週末にはそろそろ咲き出すかなと 思ったバ […]

おやつ、、、

今週も始まりました。雨降りの朝、 葉っぱも水浴びて、更に鮮やかな 色合いが美しいです。 今年の冬でしたか、TV番組でフランスの 花屋さんが取り上げられていました。 花は、ハウスでなくて普通に畑⁈しかも 広大な土地!! で […]