大晦日を迎えました。 たくさんの方に参加いただき ありがとうございました。 来年もレッスンの予約を入れていただいて ありがたいです。 昨日は，餅つきに行かせていただき 美味しい杵つき餅がたくさんできました。 お餅のように […]

25日は、クリスマスケーキレッスン 午後は、パン と12月の最終レッスンとなりました。 みなさん、ふんわりふんわりした　 雰囲気で作っていただけました。 写真撮り忘れましたが、 豆大福も作りました パンは、 焼き上がった […]

24日のケーキです。 5名様参加で、 時折り笑いが起こりながらの レッスンとなりました。 ライブなので、様々なことがおきまして それがまた 学びにもなるし、笑いにもつながるし、 楽しいのがまず一番よね、と 80歳の生徒様 […]

雪が降りました❄️ レッスンを始めた日は、暑いぐらいの気温 でしたが、 10度くらいは軽く下がり そんな中でもお変わりなく、 また隠岐から船で来ていただけたことも 本当にありがたいことです。 みなさんでお会いできることだ […]

お一人お休みとなりましたので、 作らせていただきました。 ものづくりは楽しいですね。 みなさん楽しそうに 作られてて、よかったなぁと思います。 生徒様が すてきな写真をみせてくださいました。 手作りパンに 知り合いの方が […]

楽しい日々をお過ごしのことと思います。 可愛い🩷😍ラスク！ 楽しい気分になりますね。 お茶と共にゆったりした気持ちを 持つことはとても大事なひとときです。 何も考えずに、ただぼーっとして、 お笑いの番組など観て笑って過ご […]

本日は、温かい、あつくなりました。 春のような気分で、気持ちよかったです。 　6名様の参加，ありがとうございました。 洗い物も多く、テキパキとしてください ました。 ちょうどお誕生日の方も。 HAPPY BIRTHDAY […]

先日娘のお土産で 久しぶりにコムシノワさんのライ麦のパンを https://www.comme-chinois.com/ いただきました。 かんでいたら、美味しいという言葉が 口からついてくる！ 香ばしい。 しあわせな時 […]

楽しかった旅、ひと月経ちました。 もっと前の出来事のようです。 マドリードから列車で１時間余り、 電車のホームがなかなか見つからず、 ５人に聞いたら ５人とも違うことを言われる、という 難易度の高いものでした。 やっと見 […]

盛り付け、先生のチェックが入ります。 品数が多く、食べるにも見るにも 楽しい！ 盛り付けは、難しいですね。やりながら ドツボにハマっていきそうです。 集中してないと、ましてやできない，できない なんて思いだすと罠に引っか […]