ジェノワーズ、生クリーム、いちごの 15センチ　1台を制作です。 ３月１１日　10時から12時30分　2名様 ３月１２日　14時から16時３０分　1名様 ケーキコース希望の方、 ケーキコースお試ししてみたい方　 ケーキコ […]

お人柄がにじみでている お料理。 どれも美味しいく、パンも自家製で、これまた 香り高く、味よくて心地いい時間を持てました。 マッシュポテトや赤ピーマンのムース とても美味しいくて、うっとりします。 デザート、カプチーノ、 […]

子供のスポ少時代に親しくなった 方と。 岐阜から大阪まで来てもらい、 シティベーカリーのランチです。 フォカッチャがとても美味しい、フランスパンも 味わい深く、スープもたっぷり温まって 楽しい時間です。 話しに夢中で、写 […]

節分の日から レッスン始まりました。 リクエストメニューの ショコラ。 年末にショコラと紅茶のサブレを よく作りました❤️。 とても美味しいですね。 ハニーピッサァ。 クリームチーズとピーカンナッツを載せて。 チョコのフ […]

節分、立春と過ぎました。 この間、携帯がこわれ 先週のレッスンの写真もなくなりました。 新しい携帯に変えることができて、 新たに勉強になるところがたくさんあります。 いろんな方にお世話になって、 親切にしていただき、驚き […]

本日は、暦の上では大寒ですね。 今朝方、雪❄️でなく雨が降っていました。 日が長くなってきて、先月のレッスン帰りとは 全く違う景色となっています。 確実に春に近づいています。 レッスンのパンは、また後日にアップ します。 […]

連休中の中日に誘っていただき鑑賞 してきました。 写真撮影ができたものもありまして、 小学生の時の作品もあり、 手法が違うものもあり、 心❤️が動きました💓。下絵もないところを カッターナイフでどんどん切り込んでいく様 […]

1時間かけてきてくださるので、 雪❄️が気になっていましたが、 回復して晴れ間も広がりました♪♪ タイプの違うワッフルメーカーなので、 焼けた形も違い、楽しめます。 むらさき芋のクッキークリームパンです。 とてもボリュー […]

寒くなりましたね。 映像でかなりの量降ったところもある ようですね。どうぞお気をつけて。 ここのあたりは量だけ見ると思っていたよりは 少なく、でも気をつけて生活したいものです。 学生時代、東京で暮らしていて 北海道出身の […]

カサバトリョ ナイトツァーに参加できました。 カサミラ ここは見学できず、外観の写真🤳のみ。 時間はたちましたが、 振りかえってみると、すごい😍としか言葉 は見当たりませんがすべて感動です。 百聞は一見にしかずと改めて感 […]