手作りクッキー🍪 タルト生地にチョコチップ とアーモンドスライス入りの クッキー！ お茶の時間のお楽しみに❣️
日記
エピナフロマージュ 🧀
ほうれん草の緑色とチェダーチーズの オレンジ色とが食欲を唆ります。 ポーリッシュ法で一晩生地を寝かせて あるので粉の味わいも感じます。 ロウソクを灯して、薄〜くスライスした パンをワインとともにゆっくり食べたい 気分にな […]
17日 ファミリーコース２ サバランと黒ごまプリン
写真をまたまた撮り忘れていましてた💦😅 習い始めた頃と今ではパンの好みも変わってきて このサバランも現在では好きなパンの一つです。 シロップをたっぷりと漬け込み冷やして食べるのは […]
あっという間に・・・
連休も終わってしまいますね〜〜 明日からのレッスンに向けて 今日は準備に取り掛かります。 今年の連休は、奈良国立博物館へ。 興福寺へも。 小雨がより新緑を美くしく、のんびりと散策できました。 […]
季節を感じて日々を思う
今年も笹巻き作りにに呼んでいただいて 出かけてきました。 巻き方をすっかり忘れていて 随分手こずりましたが、😆 笹の香りに癒されます〜〜〜 昨年はちょうど体調を崩していた頃で作れ […]