ギラギラ太陽の光が眩しい朝です。 ちょっと遡って６月最終週のレッスンです。 ８月お休みになるので２回分のレッスンをとリクエスト いただきパン２種です。 綺麗なダッ […]
レッスンのご予約
ファミリーコースp２ キャロットブレッドとブルーベリーゼリー
晴天のマークがついていた今日は どんよりと風が強い1日でした。 そんな中で、にんじんパンがキレーイに 出来上がりました、ホッ！！😊 生地伸ばし、ツイストも綺麗にできて かっちりとしたらメッシュの型に きっちりと入リます。 […]
ファミリーコースp２ カイザーゼンメルとマンゴープリン
これも一月まえになります。。はやいですね、夏至を過ぎました😅 カイザーゼンメル ポテトサラダをサンドして 食べるのが一番好きだなあ！！！ マンゴープリン。 このまま冷凍して お弁当に持たせるこ […]
ファミリーコースpart２
ほぼ一月まえのレッスンの記事となります。 この回が第１回目でした。 イングリッシュマフィン ベンチタイムがないので 早く出来上がるパンです。 レタスや厚切りベーコン、トマトなど […]
上級 バターロール胚芽入り クランツ
蒸し暑かったり、肌寒くなったりいろいろですね。 ５月の上級クラスさんの様子です クランツ 花びらのようで可愛いですね。 お味はレモンの果皮入りで爽やかです 胚芽入りは香ばしくなって、さらに好みです。 & […]
久々のレッスン バタートップと宇治ぜんざい
念願の食パン、 part１はバタートップです。 先月すでに食パンの型を購入済なのですぐに復習されるようです。 計画的だなぁ😊 マヨネーズパンも復習しました。 写真撮り忘れ […]