18日のレッスン

モンブラン〜 抹茶バージョンで 皆さんで40個作りましたね。 作れば作るほど流れも把握できて 2回目は早かったですね〜 スポンジケーキのおさらいもかね 2組に分かれて作りました   ソフトプレッツエル &nbs […]

10月にはいって

9月も過ぎてみれば早かった。 暑さが戻って半袖、また長袖に着替えたりと変化にとんだ最終週でした。 教室の写真はまた遡ってアップしますね。 たくさんの方々と様々なパンを焼くことができました。 ありがとうございます😊 &nb […]