レッスンのご予約

ファミリーコースパート３のレッスンでした。     クランツ　　　                 オレンジとレモンの香 […]

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今週月曜日はレッスンに行ってきました。 朝から陽射しも強くて梅雨が明けたかのようなお天気でした☀️☀️   カット大豆の食パン　〜　パウンド型で         &nbs […]

昨日はファミリーコースパート２のコースレッスンでした。   ブルーベリーゼリー                   アガ […]

ブッタークーヘンツィトローネ　⭐️⭐️                   冷蔵発酵の生地。 とっても気に入っていただけたようでし […]

コーンパン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 もっちりした生地の食感                 チアーズ　　　パウンド型で　　 & […]

スピール　巻貝　 オレンジピールとカレンズレーズンが入ったパン。 ライ麦とトラビアータの香りが余韻をもたらしてくれています。             &nbsp […]

  １０日土曜日の午後からは エッグバンズと バタートップのレッスンでした。               具材たっぷりを包み込み💦💦 発酵後 […]

連休明けから 単発レッスンでは、   スピール　〜巻貝                       […]

４月からblattchen  　に参加いただいている皆さんでのレッスンでした。 カレーベーコンロール　　　　　　　　　　 カレーの香りと黄色の生地を見たら 思わずごっくん！！！ですね。     &nb […]