レッスンのご予約

12月もちょうどあと半分となりました。 終わりよければ全てよし、と言われるように 1日の終わり、かまたはことあるごとに よかった、と思えるように 暮らしていきたいです。 今朝も人の親切に触れる機会が2度も ありました。 […]

先週末のレッスンです。 暖かな土曜日でした。 チーズベーコンクッペ 手際よく、作ると 片付けも同時になされる みなさんです。 キラキラしていましたよ！！ どれも美味しいすぎて❤️ 全て手作りです。 いつもありがとうござい […]

昨日のレッスンです。 お母様と娘さんの参加です。 とてもきれいに成形していただきました。 毎日が慌ただしく、 ゆっくりできる時間を持ちたい、と おっしゃってました。 少しでもお役にたてたかな？！ と思いながらいましたら、 […]

世界遺産に向かう途中も　可愛いお店が 立ち止まって入りたくなります。 楽しすぎます❗️ 行きも帰りも、いったい何人乗りなんだろう？？ くらいの大きなバスで。 マドリードに戻り、 ホテルから歩いて １０分くらいのところにあ […]

ミニサイズの パネトーネ。 トッピングのモコモコがいい雰囲気です。 写真は撮り忘れましたが、　 もう一つのパンは　 プルマンブレッドでした。 ２本焼いて、１本が オーブンの中で、 蓋が外れてしまいました。 もう１分でも早 […]

本日も温かな陽射しでしたね。 花形に成形です。 生地伸ばし たくさんのポイントがあります。 ゆっくりと丁寧に扱っていくことが　 大事ですね。 お菓子は、フロランタンです。 皮むき生ごまと スライスアーモンドで 作っていた […]

手描きの器のお店です。 店内にはたくさんの器が。 観ていてウキウキします。 写真の部屋から 階段を降りていくとまた部屋が続いていて そちらにも、たくさんの器が。 今の店主が4代目だそうです。 迷わず買いました♪♪ 色合い […]

昨日も暖かな一日でした。 平和大通りは、色とりどりのお花が 花壇にたくさん咲いていました。 とてもきれいで、気持ちのいいものですね。 こころも和みました。 草をとり、お花を植えて花殻つんでという お世話をされてる方々のな […]

昨日も晴れ☀️、なんとも太陽光の ありがたいこと。 12品目が終わりました。 デニッシュと豆大福 写真を1枚も撮ってなかった💦💦 きれいにデニッシュ使っていただきました。 豆大福は、塩茹赤えんどう豆が入り アクセントにな […]

本日は、満月🌕 コールドムーンというそうです。 12月の寒い時期に迎える満月からとのこと。 満月というと、これから欠けていくので 放たれていくこと、もの、というイメージを 勝手に持っています。 掃除🧹や片付けに力を入れた […]