パンのコースレッスン、 上級レッスンの2回分です。 ジャガイモ入りの パリの石畳、チョコのお菓子です。 ヨーロッパの石畳をイメージしています。 写真撮り忘れてしまいました〜 とても美味いしく簡単にできますね！
投稿者: blattchen
スイートポテトツイストとミルクサンドパン🍞
気温が高くなったり低くなったりと変化が あるので体調も変化しやすいですね。 何かと気忙しい時期、ほっこり気持ちが ゆるむとまたやる気アップ⤴️⤴️です。 こんなのステキ可愛いコーヒーのパッケージ を見つけられる方、素敵だ […]
パンコースレッスン 募集します。
パン２種類とパン作りの合間に作る とても美味しい洋菓子や和菓子のレッスン です。初級6回、中級12回、上級12回 です。お馴染みの小さなパンから食パンなど の大型パンを作ります。 上級が終了すると講師試験の資格が 得られ […]
タルトアルザス ケーキコースレッスン🍎
皆さん、とても綺麗に作っていただきました。 ポイントは、たくさんあります。 忘れてもまたチャレンジしてやってみることが とても大事だとつくづく思います。 手作りお菓子で、ティータイム🫖、 ほっこりゆったりした気分に☕︎
ハイジの白パンとくるみパン
12月のレッスンも始まっています。 初めの参加の親子様です。 丸めも成形も綺麗に丁寧に 作業していただきました。 お家では、クロワッサンや塩パンを 作られたこともあるそうです👍 チャレンジしていかれる姿勢、とてもすてき […]
クリスマスケーキレッスン募集について
2023年のクリスマスケーキレッスンの募集 は終了いたしました。 たくさんのご参加ありがとうございます。 美味しいケーキになりますよう 勤しんでいきますので、どうぞよろしくお願い 申し上げます。
パン３種 よもわ クロワッサン チーズロール
よもぎの生地に きなこ、大納言かのこ、栗が入っています。 風味よく、見た目もダイナミックですね！ 今回初の試みで、 クロワッサンは、デモレッスン。 よもあ、とチーズロールは、デモと皆さんに 実習していただく、という形をそ […]