投稿者: blattchen

朝晩ずいぶんと 涼しくなってきました。 幾度か作った 杏仁アイス。 お料理教室で習ったものです。 食材のこと、作り方のコツなど たくさん教えていただき、 どれも美味しいので 復習も楽しみで、作って食べて 楽しい時を過ごせ […]

初級コース　2名様　募集します パン2種類とお菓子で、6回。 入会金　3300円 【エプロン、ファイルなどに充当】 受講料　3850円 あんぱん、メロンパン、クリームパンなど 12種類　お菓子は，プリンなど6種類 中級、 […]

中学生さん，小学生さんの姉妹さまと お母様。 ご自宅で息子さんと一緒にクッキーなど 作ると言われてる方々でパン作りです。 いろいろチャレンジしようと思って らっしゃるので皆さん、きれいに 手早く作られます。 娘さんのさり […]

次のステップに進むお二人と一緒に。 広島の先生のところへ学びに出かけました。 とても勉強になったと言っていただけて よかったです。 きれいなパンをたくさん焼くことが できました。 私自身もとても楽しく学べました。 猛暑の […]

先週末は、3組の方々と パン作りができました。 たまたま中学生親子様，2組です。 丁寧に作っていただきました。 ギラギラとした暑さの中、 手早くつくっていただきました。 中学生さんの部活の話しなど、たくさん 聞けて良かっ […]

本日7日は、立秋ですね、 いささか 涼しく感じられます。 オリーブドゥーブル とても美味しいパンでした。 オリーブオイルをつけて食べても、 ちょうど頂いた🎁さつまいもと りんごミックスのバターをつけました 【とても美味し […]

　8月に入りました。 連日暑さが続いています。 8月は、前半はお休みし 中旬以降にレッスンを再開します。 暑い中をおいでくださり ありがとうございました。 レッスンのお問い合わせ等、 すぐに返信できない場合もございます。 […]

7月の最終日となりました。 昨日のレッスンから サクサク食感の バタートップのミニ版です。 昨日のレッスンです。 ヘーゼルナッツとチーズがゴロゴロ 入っています。 レッスンでは、今までは、 モッツァレラ入りのシュレッドチ […]

ご旅行のお話し、 旅先の飲食店の話題など いつも和やかですね♪ 出来立てを食べれるのは、 作った人しかわからない、、、と レモンのパンも気に入っていただいて、 幸いです。 暑い中、ありがとうございました。