ニューイヤーセミナー

デニッシュ。

アーモンドプラリネとチョコのフィリング

です。

8種の雑穀が入った

ルヴァン種のパンです。

３日目に出来上がるので

もっちり感、味わい深いパンです。

クレープです。

様々な体験を

させていただきました。

面白く、またたくさんの収穫がありました。

みにつくいて

板につくように、

今後のレッスンに

生かしてと思いまふ。

楽しいパン作りと雰囲気を

味わさせてもらい

ありかたいです🩷