蝋梅に惹かれて

庭の蝋梅がたくさん花を咲かせて

楽しませていただいています。

雪中四花、雪中四友

の一つというそうです。

水仙、梅、さざんか 

いずれも冬の厳しい寒さの中で

美しく、健気に咲く姿から

忍耐や高潔さ、または春の訪れを知らせる

瑞祥植物ということです。

さて、ふわっときなこドーナツ

揚げないドーナツです。

きなこドーナツになる前のパン

こちらもとても美味しいパンです。

サンドイッチにも向いています。

生クリーム入りの餡を

入れて、きなこで仕上げます。

惣菜パン

を今月は、作っています。

お家で楽しく作りやすい成形に

しています💓