寒くなりました。
この連休中のレッスンは、
お休みとしました。
天候があやぶまれていましたので。
先日、料理レッスンに出かけできました。
バスは何便か運休になったりしましたが
今回も運よく出かけることができました。
キムチ作りから。
作ったキムチをポッサムとともに。
以前韓国の先生に
キムチを習ったこともありますが、
また違う角度から
日本人に合う材料の選び方とか、
やはり勉強になります。
自分自身の受け取り方も変われば、
情報としての取り方が変わってきます。
配膳、あしらえ、
たくさん学びのポイントがあります。
楽しく、かつ緊張もしますし、
楽しいレッスンを受けることができました。
新たな発見、気づき、
ひらめき💡 今回もたくさんいただき
ました。
初対面の皆さんからも地震の事、
先生からも何があれば手伝いますからね、
と優しい言葉をかけていただき
ありがたい いい時を過ごせました💓