中級レッスン 最終

昨日も晴れ☀️、なんとも太陽光の

ありがたいこと。

12品目が終わりました。

デニッシュと豆大福

写真を1枚も撮ってなかった💦💦

きれいにデニッシュ使っていただきました。

豆大福は、塩茹赤えんどう豆が入り

アクセントになります、成形は難易度が

上がりますね。

味はとても美味しいです。

折り込み生地の扱い方や

伸ばし方など

時間はかかりますが、

できる楽しみ、それを待つ楽しみに。

自分でできたという、喜びや嬉しさを

味わえます。

来月からは

上級に進まれます。また、12種類

楽しみですね♪♪

ご参加いただきありがとうございました