１１月も最終となりました。
温かな１日となりました。
午前中のレッスンは、
気温も上がったにもかかわらず、
生地伸ばしも手早い作業でした👍
決意やパンをご家族が楽しみに
待ってます、とか
長時間発酵のピザを作って喜んでもらい
ました、とかほっこりするお話しをたくさん
きけました。
午後からは，中級レッスン
お菓子は、わらび餅でした。
きな粉と砂糖をまぶしていますが、
その配合がとても美味しいとか、
必ず答えを下さって
楽しい会話がつづきました。
キムチや柚、金山寺味噌、焼き芋まで
焼いてきてくださって、産直市のような
楽しい雰囲気です。
笑い声が絶えず
元気をいただきました。
１１月もたくさん参加いただき
ありがとうございました。
笑顔でお会いできること、
当たり前のことでなく
一瞬前も過去、それより今を思い
今を大事に、くらしてと思います。
１２月も楽しみなレッスンに！！