酒粕あんぱんとレーズンバンス　講師さんのレッスン

餡に酒粕が入っていて、

風味あるあんぱんです。

生地も美味しいです。

ポーリッシュ法での生地作りです。

和菓子作りもたのしいです。

暑い中、ご参加ありがとうございました。