朝晩ずいぶんと
涼しくなってきました。
幾度か作った
杏仁アイス。
お料理教室で習ったものです。
食材のこと、作り方のコツなど
たくさん教えていただき、
どれも美味しいので
復習も楽しみで、作って食べて
楽しい時を過ごせます。
何にしよう，マンネリで迷うこともなく
あれ作ろ，これ作ろとチャレンジ
できました。
先日、生徒様から
夏のパン作りの写真を送って
いただきました。
どのパンもきれいに丁寧に作られてて、
パンを焼くって楽しいです、とおっしゃって
ました。
感動して、感謝して
慣れてしまうと当たり前になって
しまわぬよう
新鮮でいたいものです。