本日7日は、立秋ですね、
いささか
涼しく感じられます。
オリーブドゥーブル
とても美味しいパンでした。
オリーブオイルをつけて食べても、
ちょうど頂いた🎁さつまいもと
りんごミックスのバターをつけました
【とても美味しいバターでした】
ポーリッシュ、、本ごねと
2日かかるパンです、
ショコラノワ
シェービングノワール、
こちらも美味しいパンでした。
桔梗
お盆の和菓子にもいいですね。
上品な味わいです。
抹茶のゼリー，豆腐白玉載せ
白玉団子は好きで
白玉粉は常備しているので
ワクワクします。
また台湾風のお団子も作りたいなぁと
思っているところです。
生徒さんから
お客様ように作られた
お菓子やパンの写真を
送っていただきました。
とても喜ばれたとのこと、良かったです💓
また違う生徒さんからも
病いをされ、
この暑さもあり家で楽しめるし、
作り始めたいと
7月のレッスンで言われてましたが
できた、とパウンド食パンの
写真を送っていただきました(*^^*)
ほっこりする嬉しいお便りの数々、
前に進んでおられる姿，勇気つけられます。
ありがとうございました。
あれから80年。
2日前のレッスンでしたが、広島市内は
いつもより車も多いし、慌ただしい
雰囲気でした。
60年の時は、広島で暮らしていて
平和公園まで歩いて、夜のコンサート
槇原敬之さん、ナレーターは吉永小百合さん
今でもお二人のそれぞれの美しい声は
こころに残っていまふ。
これまでの20年を思い
これからの20年をどう暮らして、
と思う日々です。