パンジュネーブ　抹茶のスイートブール

本日のレッスンです

フランスパン系です、が

成形も少なく

美味しくいただけるので、

本日好評でした。

クープの入れ方に、頭を捻りながら

でしたが、、、

大納言、うぐいす豆を

入れています。

ほのかな甘さと生地の柔らかさです。

ブルーベリーのシャーベット　🫐

クランブル。

フルーツを変えて

これからの季節楽しんでいただけ

ますように。

コンサートや旅のお話し

ありがとうございました😊