月別: 2025年4月

上級コースの補講レッスンです。 コーングリッツを 炊いて使います。 コースレッスンおつかれさまでした。 ひと安心ですね！！

トヨ型を使ったケーキです。 型に入れたまま持ち帰り 自宅で型から出しました。 しっかり固まっています。 美味しい😋！！ 作りたてを試食させていただきました。 今回も作って楽しい美味しいケーキです。 パンのレッスンは、 小 […]

タルタデケソ 12センチのデコ缶で。

初めてご参加いただきました。 ありがとうございます あんなパンも焼きたい、とか 夢やイメージが膨らんで 楽しめますね♪ どんどん焼いていきましょう！！

4月最後のレッスンとなります。 初級コースのレッスンです。 ゴールデンウィークに入りました。 ご参加ありがとうございます😊 サクサクと また丁寧に作っていただきました。 片付けもテキパキされて 本当に皆様手早く勉強になり […]

初級クラスが始まりました！ 楽しい楽しいと、作っていただきました。 道明寺も作っています🌸

カットの深さで雰囲気が 変わりますね。 華やかさ、可愛らしさ どちらもステキです。 ハリウッドブレッド 1斤型で焼きます。 小麦胚芽も入り、香ばしいさがポイント です。 よもぎの中間饅頭 ツヤツヤに仕上げます♪ 午後から […]

久々の投稿となります。 中級レッスンです。 生地の伸ばし、三つ編み、技術が 必要なパンですね。 丁寧に伸ばしていただいています。 タルト 甘夏をのせました。 お家で、いろいろ作っていただいてる ようなので手際がいいですね […]

チーズのパン2種とよもぎの中華饅頭 のレッスンです。 色合いがいいですね♪とおっしゃって くださいました。 レッドチェダーの色合いと よもぎの色合い トリプルボール 3種類のチーズを使っています。 チーズフーガス ふっく […]

先週末のレッスンです。 2種ともチーズを使ったパンです。 種類は、レッドチェダーやモッツァレラや など色味も味も違いがあります。 よもぎ饅頭、 好評です！ たくさんのご参加ありがとうございました😊