本日は、暦の上では大寒ですね。
今朝方、雪❄️でなく雨が降っていました。
日が長くなってきて、先月のレッスン帰りとは
全く違う景色となっています。
確実に春に近づいています。
レッスンのパンは、また後日にアップ
します。
この週末は、
まず土曜日のレッスンです。
とても温かな日でした♪
ベルギー🇧🇪ワッフル
むらさき芋のクッキークリームパン
カスタード、むらさき芋のホイップクリーム
トップにはむらさき芋のクッキーが。
甘々です、が、とてもバランスがいいなぁと
思っています。
気持ちは、子供の頃に戻って
しっかりクリームを口の周りにつけるくらい
豪快に食べるのも気持ちいいなぁと思います。
色もとても綺麗です。
ひな祭り、春らしい、綺麗な色合いに
惹かれます。
絞り出しクッキーです。
集中して、過呼吸にならない程度に
絞るのも楽しいですね。
もっと気軽に、取り組んでみると
楽しいお菓子作りができますね♪
お忙しい中、ご参加いただきありがとう
ございます♪