月別: 2024年12月

陽射しが温かく感じる日のレッスンです。 4人様で、１０本作成です。 熟成していくのを楽しみながら 変化を楽しみながら、 今年もありがとうございました、 クリスマスケーキも参加いただきます。 どうぞ楽しみにしてお越しくださ […]

３種の豆と 栗🌰が入ったお抹茶生地のシュトレンです。 前の前のコースレッスンを受けて、 それ以来ずっと焼きに来てくださって いますので、 以前と変わってきている配合の パンを焼いていただきました。 とにかく、美味しい、美 […]

先週伊勢参りに出かけました。 外宮のお参り前に、 朝の赤福ぜんざい。 早い時間だったので ゆったりとした時間を持てました。 空いてるうちにと、 伊勢うどんを。 食べてばかりですが、、、 ならばず、待たずに、快適です！！ […]

温かな日でした。　 恒例のシュトレンです、 今年もたくさんのご参加をいただきます。 ありがとうございます。 毎年少しずつ 具材の配合などを変えています。 より美味しいと感じていただけたら 幸いです！ 時間と共に変化してい […]

中級レッスンです。 ココアブレッド チョコチップがたっぷり入った 柔らかいパンです。 チキングラタン グラタンを作って、パンに載せます。 味みしていただいて作っていただきました。 マーブルケーキ。 温かい時に召し上がって […]