ヨーグルトブレッド、まめあん、コーヒーまんじゅう

上級コースのレッスンです。

サブマリンの補講もしています。

左はヨーグルトブレッド、右はサブマリン

どちらもとても美味しいパンだと

つくづく感じました。

小さなパンです。

生地にも餡が入り、

成形の時に餡と豆2種が入ります。

焼けたら、ナパージュを塗り、豆を

トッピング。

コーヒーまんじゅう。

コーヒー味の苦みと中のアンとの

バランスがとても美味しいです。

とても可愛いらしいお菓子をいただきました。

福だるま!ココロが緩みますね💓

ご参加ありがとうございました。