

山型食パン
中級になると、
大型パンも出てきますので、
それもまた楽しみとなりますね。

カレーベーコンロール

ポンデケージョ
みなさんにも、好評でした。
ボービリアも思い出させていただきました。
何年か前にレッスンしたこともありました。
また、ご紹介できるといいですね。
ポンデケージョを作るたびに、
むかし、ジャガイモをすりおろしてつくった
のを思い出します。
その頃、チャレンジする気持ちが
あったんだなぁと、今の私に勇気を
与えてもらえます。
いつまでもその気持ち持ち続けていき
たいものです。