エピ豆、コッペパン、アプリコットマフィン

いっきに暑くなってきました！

先週のパンのレッスン、

蒸気焼成を行うので、さらに部屋の中は

熱々です。

コッペパンは、

サンドして

ホットサンドにして試食していただい

ています。

昔コッペパン大好きだったわー、と

おっしゃっていました、

いろんな思いを感じながら

いいですね！

楽しい話し、また深い話し、

たまたま居合わせ、聞くことになるのも

聞く縁がある、と何かの本で読んだ

ことがあります。

これまた深いなぁと

全ては学びですね！