シナモンロール、ロールパン、水ようかん

先週末の初級のレッスンです。

試食用として、

ミニサイズの花形と

包丁でカットしたもの

伸ばし、成形、ポイントがたくさん詰まって

います。

が、まずは生地を美味しくつくるところから。