抹茶のシュトレンとサーモンパイ、カッサータ 🎄

 

本日は、また気温が上がりました。

上がったり下がったり、いろいろですが、

先日のレッスンです。

クリスマスのレッスンを先乗りで、

受けてくださいました。

4種の豆と栗が入ります。

ハロウィン🎃の袋に入れて、

サーモンパイ

カッサータ

南イタリアのアイスです。

リコッタチーズのあっさり、

手軽にできるピノサイズのアイスです。

レモンピールとチョコ、ナッツを入れて

食感を変えて楽しめます。

シリコンハーフ型の可愛さが演出を盛り上げ

ますね。

作ってても楽しいし、食べても美味しい😋

写真を撮って下さった生徒様、ほんと

感謝です。