バイカラークロワッサン

試作です。

サマーセミナーで受けました長時間発酵の

クロワッサンです。

モチモチして、さらに二色の生地で作ります。

ご予約も入り始めましたので、今後レッスン

していきます！

ご興味ありましたら、ぜひよろしく

お願いします。