チョコマロンとサブマリンと

上級コースレッスンです。

同じ生地をパウンド型で！

秋のメニューですね🍂

折り込み生地の扱いも綺麗に作業されて

います❤️

まだまだ暑いときでしたので、

どんどん発酵が進みます。

クープ入れも慣れですね！

チェダーチーズのパウンドケーキです。

スリムパウンド型で。

黒胡椒が効いて、ワインなど合わせても

いいですねー🎵