グラハムブレッドとポテトブレッドとバターフィセル

前処理したグラハム粉を仕込んで、

発酵カゴに入れて焼きます。

鉄板は、250℃で予熱です。

８月の最初は、暑さの上に予熱の際は

言葉にならない熱さでしたが、

だいぶ落ち着いて来ました。

バターフィセル。

1斤型で、ポテトブレッド。

茹でたジャガイモの香りがほのかに漂います。

３種のパンをテキパキ作業していただき

ました。

ご参加ありがとうございました😊