8月に入りました

1日のレッスン 🥐

上級のパン オニオンベーコンブレット

ホットドックギディ 

中級のコーンブレッドのパン3種です。

なんと、イーストを入れ忘れるという💦💦

失態をしてしまいまして、成形終わってからの

生地作りからさせていただきました。

待ち時間が増えて、増えて、、、

お話しもたっぷりさせていただきました🙇‍♀️😄

先週は、セミナーからの広島レッスンと

チョロチョロしていたので、

夏バテ気味でレッスンをお休みさせていただき

10日ぶりかな?!(やはり諸事情に抗

えないこともありますね)

レッスンとなりました。元気の時

のレッスンなしとはまた違い、健康であること

レッスンの楽しさ、また来てくださる

方々への感謝の気持ちも再確認できたこと、

言葉に現すとなんだかなぁと思いますが、

きっと自分の身についていると信じて、

これからますます楽しんでいきたいと

思います!

暑い中、ご参加頂きありがとうございました😊