1日のレッスン 🥐

上級のパン オニオンベーコンブレット
ホットドックギディ
中級のコーンブレッドのパン3種です。

なんと、イーストを入れ忘れるという💦💦
失態をしてしまいまして、成形終わってからの
生地作りからさせていただきました。
待ち時間が増えて、増えて、、、
お話しもたっぷりさせていただきました🙇♀️😄
先週は、セミナーからの広島レッスンと
チョロチョロしていたので、
夏バテ気味でレッスンをお休みさせていただき
10日ぶりかな?!(やはり諸事情に抗
えないこともありますね)
レッスンとなりました。元気の時
のレッスンなしとはまた違い、健康であること
レッスンの楽しさ、また来てくださる
方々への感謝の気持ちも再確認できたこと、
言葉に現すとなんだかなぁと思いますが、
きっと自分の身についていると信じて、
これからますます楽しんでいきたいと
思います!
暑い中、ご参加頂きありがとうございました😊