ケーキコースレッスン・Part1
のレッスンメニューです。
今月中頃から来月初めにかけて
レッスンしていきます。
今年の夏からレッスンを開始したケーキコース
ムース、シュークリームとゆっくりめのペース
でレッスンを始めています。
パンのレッスンの時にも簡単なお菓子
をメニューに入れることもありますが、
こちらは手の込んだメニューとなっています。
ご家族の方からも褒めてもらった、とか
たくさんの嬉しいお言葉を聞きます。
またパンとは違った充実感で満たされ
自分で作ることによって、
また違う角度でお菓子の世界も覗いてみる
ことができるのではと思います。
Part1は、コースレッスン6回です。
6回を参加出来る方、作ることが好きな方
いろんな経験値をあげたい方、など
興味がある方は、おきがるにお問合せ
ください。お待ちしています。
内容は、
シューク・ア•ラ・クレーム
ガトー・フレイズ
フール・セック
ムース・オ・テ・ベール
タルト・アルザス
ルレ・オ・フリュイ
受講費などは、
お問合せください。
