しとしと雨がふっています。 昨日のレッスンです。 4名様でそれぞれ作っていただきました。 写真をお一人分 💦💦‥‥ 皆さんで、 フィリングの生クリームをホイップしたり、 うぐいす豆をカットしたり、 それらを合わせてうぐい […]
月別: 2022年5月
うぐいすロールとアメリカンクッキー
いろいろ咲き始め、香り、彩りに癒されて います。 新緑の季節に合わせ、 パンの色あいもうぐいす色で。 トッピングにうぐいす粉をかけて仕上げ、 ささやかなことで印象もかわります。 こうしたさりげないことに ココロが浮き立ち […]
チキングラタン カレーベーコンロール 香ばしうす煎
グラタン作りから。 成形2種あります。 ちょっとのカレーパウダーで、家中がもはや カレー！食欲をそそられます。 ピーカンナッツ、リスフレで香ばしい お煎餅。 パン作りもしやすいじきとなってきましたね。 いろいろおうちでも […]