勉強会

ほうじ茶カンパーニュ

栗の渋皮煮、ナッツと具たくさん！

コーヒーケーキ

コーヒーに合うパンという意味です。

リッチなブリオッシュ生地。

フィリング、成形の仕方も変わります。

つぎの日も柔らかく、

カットして

トースターで焼くとカリッとするので

また違った食感になります。

同じものでも、こうして変化が味わえます。

フィリングのアーモンドプラリネ、チョコ

クッキーもとても美味しい！

きっと喜んでいただける味わいだと思います。

レッスンに取り入れていきます。