クロワッサンとキャロットケーキ

先週のレッスンです。

寒い時期に、ということで

今回2回目の折り込み生地に挑戦のグループ

です。

4名様レッスンで、出来上がった景色も

圧巻です。

キャロットケーキも

油脂を変えて作ってみました。

太白胡麻油と米油です。

みなさん、ご自宅でもいろいろな

パン作りに

挑戦されてて、触発されます♪

いつもありがとうございます😊