立冬

昨日は、立冬でした。

あたたかな1日でしたね。

1日中、外で陽にあたり、風にあたり、

体を動かしてスッキリです。

本日は、デニッシュ作り。

先週まで気温も高かったので、

気になっていたデニッシュも今日は

作りやすくなってきたので、

安心しています。

皆さん、お待ちかねのバター生地の

折り込みです。

クグロフ型に入れて、焼いていきます♪♪♪