アドバンスコース

3月１６日。

豆あん

ブラウンブレッド

2種の発酵カゴを使って。

コーングリッツブレッド🌽

1.8斤型で。

お菓子は、ケーゼシュタンゲン。

写真は、撮り忘れてしまいましたが、

エダムチーズとクリームチーズの

スティッククッキーです。

ファンが多いお菓子です。