楽し ♪

昨日の続き♪。

ライ麦食パン。

湯種製法で。

2斤食パン型で。

若干のベタつきあり、

ライ麦ならではの香りも、

焼き上がりの美味しいさに

また焼きたくなります。

時間を置いてのカットした時のキメの細かさ

がとても綺麗です。

パウンド型で。

中種製法、

はちみつ食パン。

しっとり、、、

はちみつ🍯の香りも焼きたてだと

香ります。

本日は、いちごサンドで食べました。

美味しくて、食パン熱が高まりそうです。

パウンド型で焼くサイズも気に入って

います。