ミディエイトコース

２７日は、

イングリッシュマフィン

コーングリッツ🌽の黄色が鮮やかです。

デニッシュロール。

フィリングにたっぷり入ったアーモンドと

アーモンドプードル。

ラム酒がアクセント。

マーブルケーキ。

クグロフ型の小さいサイズで。

丁寧に作って、口当たりの良いケーキに。

高校生の頃に、よく作ってました。

これも懐かしい♪♪。

来月は、単発レッスンにメニューを変更

して、楽しみます。

次回の材料も注文されまさしたので、

お楽しみに！