先週からのクリスマスケーキのモンブラン、
とても集中して作業していただきました。
ご家族で楽しいクリスマスを過ごされたこと
でしょう！
今年はクリスマスも平日であったため、
クリスマスケーキはその後の週末にという
ことで作りにきていただきました。
思いがけず、気温も高く、ハプニングもあり
ました。が、皆さん、落ち着いて作業して
くださってとてもありがたかったです。
今年最後のレッスンは、
パンのレッスンが最終日にできました。
〇〇〇でなかなか厳しい状況でもあり
ましたが
新規で参加の方も多く、そこでまた勇気
づけられ、またレギュラー
参加の方々の優しい言葉に支えられました。
いろんな感情が湧いた年でした。
これから学んだことを生かしてレッスンに
反映させていきます。
そして新たなことにチャレンジしていき
ます。
2020年、みなさまどうもありがとう
ございました。
どうぞよいお年をお迎えください。