朝起きたら、一面真っ白。
寒くなりましたね。
さて、先日、デニッシュのまきいも の
レッスンでした。
先月、コースレッスンのデニッシュ。
今回引き続き、デニッシュ。
まきいも、2年前くらいに一度受講され
た方もいて、
今回もう一度作ってみたいとのご希望です。
回数を重ね、手順よくこなされて、
ご自身たちの自信と、前回よりも上手く
できたと、過去の経験の上塗りができて
良かったです。
やってきてよかったな！と言われた言葉
がとても嬉しかった。
抹茶のパウンドケーキ。
バター、卵、粉の扱い方など
お話ししました。
お家でご家族との団欒に、
母さんの作るお菓子、パン、
コミュニケーションの一つとなれば
幸いですね。