初級3回目 

本日は、とても暖かな陽射しでした。

午後遅くから雨が降り出し、変化のある

1日でした。

シナモンロール。

重さのあるおおきな生地を四角に伸ばし、

リング型に成型しました。

きっちり綺麗に四角に伸ばして。

ハサミのカットも、ドキドキ、

ワクワクです。

バターロールも、手際よく!

話をよく聞いてもらっているので、

成型もするすると形になります。

もうコースの半分が終わりました。

あと、お楽しみのコルネも待っていますね。

お楽しみは、これから!