ともえ と パネトーネ

昨日のレッスンは、

ともえとパネトーネ。

ともえは、生地の伸ばしと、編み込み。

成型楽しいですね。

紐で、イメージを高める練習がとれなくて、

ぶっつけ本番となりましたが、、、。

皆さん、忙しいながらお家でパンを焼かれ

プレゼントもする方々なので、

今回の材料も求められたので、

また

そのお話しも聞けそうで楽しみです。

来月は、ケーキシュトレンのご希望です。

また楽しみにしております。