ちょっと肌寒い朝となりました。
このところ、食パンの発酵さ時間が長く
なってきました。
捏ねてる時の香りもとても気持ちよくて♪
折込シートのフィリングも手作りして、
生地の折込もしっかり集中して作業
していただきました。
折込しながら楽しい❣️との感想で、
楽しい雰囲気で包まれます！
ハート型の成型のパンの写真を撮り忘れて、
上の写真は、1個ずつのものとなりました。
こちらの食感もとても良くて、
とても美味しくできあがりました。
今月のたくさんの方に参加いただき
ありがとうございました。
元気でまたお会いできますこと、
楽しみです。