長かった梅雨が明け、暑さが押し寄せた
かんじですね。
7月もレッスンができました。
3、4年ぶりに参加してくださった方も
いらして懐かしく嬉しい再会となりまし
た。
コースレッスン、単発レッスンは、
バスク チーズケーキ、イチゴジャムの
花のパン、五穀食パン〔湯種〕
ピスタチオとクルミのパン、
ミルクプリンの抹茶葛寄せ、
メープルスコーンカレなど、
美味しく作ることができました。
参加くださった皆様
ありがとうございました。
少しお休みし、また8月後半から
レッスンを開始します。
自粛期間のパン作り、料理などの話し
作ったパンの写真も送ってくださり
楽しい気分にさせていただいています。
