体験レッスン

クルミパン 本を参考にして、手ゴネでパンをよく 作られてるようです。 パッパッ!と、スムーズに作られてまして 可愛いできあがりとなりました。 お裾分けしたパンも喜んでいただけたと、 後で連絡をもらいました。 これからも、 […]

黒糖パンとみしき

単発レッスンです。3名様で。 いつもありがとうございます😊 ノバカルト紙型で。 フワフワの食感です。 抹茶の生地、紅麹の生地と白生地と そこに大納言、うぐいす豆、クルミをのせ 巻き込んだパンです。 カット面も可愛い色合い […]

のんびりと、まったりと

雨フリの日曜日です。 大地や木々が潤いますね。 暑い間も咲き続けているバラたちにも ココロがいやされます。  そして、尊敬の念も。 雷⚡️に気持ちも引き締まります。 今日は、午後からパンレッスンです。 雨の中☔️、どうぞ […]

イチゴジャムの花のパン

7月後半のレッスン模様です。 たくさんのイチゴジャムの花のパンが 続きます! 生地のベタつきなど、なかなかスムーズに 進みづらかったこともありますが、 出来上がったらとても成型の仕方が 面白く、楽しいと感想をいただきまし […]

8月に入りました〜

長かった梅雨が明け、暑さが押し寄せた かんじですね。 7月もレッスンができました。 3、4年ぶりに参加してくださった方も いらして懐かしく嬉しい再会となりまし た。 コースレッスン、単発レッスンは、 バスク チーズケーキ […]