レーズンツイスト
チキングラタン
成型が面白いですね。
グラタンの中身をたくさん入れるには、、
なんでもその時に集中すると、
時をめいっぱい使ったかのような気になり
ますね。
お菓子は、オレンジケーキ🍊。
食感の良さを引き出すポイントをお話し
しました。
ここでも写真を撮り忘れましたが、
スリムパウンド型を使って焼き上げます。
食べやすさとちょこっとした形が
気にいっています。
お久しぶりのレッスンで、皆さん満面笑みの
お元気な姿に元気をいただきました。
（笑顔って、一瞬でその場を昇華させますね、つくづく思いました）
それぞれにこの自粛期間をどのように
暮らしてたかをマスク越しに話してらして、
本当に気をつけながら
しかも言動が前向きで感心しました。
人と話すことはとても大事だなと思い
ましたと、仰ってたのが印象的でした。🏳️🌈
また次回のレッスンも楽しみしています。