ステップアップコースレッスンです。
しっかりと説明を聞いて👂くださって、
張りのあるバタートップができました💕
焼き立てが食べれるのは、手作りならで
はですね。
生地の丸め方、ブール成型、クッキー生地
の作り方など、ポイント満載です。
いつも集中して作業されていて、
これから先が楽しみです！！
お菓子は、チョコナッツ。
クーベルチュールチョコを溶かして、、、
という作業でもとても美味しく、
コツを知るととても簡単に思えてくると
思います。来たるValentine💕day
にもってこいですね。
昨日が満月だったのでしょうか？
まん丸お月様が、くっきりはっきりと
綺麗な姿は、感動し心が弾みます。
人の心を緩ませて、和ませて、前に
勧む力を与えてもらっているのだと思う
と、お月様に感謝ですね 🎑