単発レッスン　大豆のマフィン

４名様でのレッスンです。

大麦粉、蒸し大豆、（これがそのまま食べても柔らかくて、大豆の甘みを

感じられて）　サイコロチーズとチェダーチーズを挟んであります。

焼きたては、チーズが熱で溶けていて風味もまた良いです。

 

竹すみパウダーがを生地に練りこんで、

こんなに綺麗に艶よく焼き上がります。

試食は粒あんと生クリームのホイップを挟んで

ホワイトチョコを目に仕立てて。

作業をしながら自然と笑顔になれるのがまた嬉しいひと時です。